Menu del Día.
ENTRANTES
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Ensalada de caki con queso blanco, cherrys, cebolla morada.
- Timbal de arroz basmati con sofrito de ajetes con chorizo y huevo frito..
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Tallarines a la carbonara de sobrasada.
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Croquetas de gamba al ajillo con mayonesa kimchee.
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Wrap de carne a las 4 especias, cebolla morada, mezclum,cherrys y mayonesa de lima.
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Coca valenciana del día 1€
SEGUNDOS
- Arroz seco de oreja,habitas y boletus.
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Gallineta al horno con salsa de pistachos.
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Solomillo iberico macerado al romero, vino blanco y pimenton.
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Caballa al horno.
POSTRES
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Bizcocho bombon con mousse de pistacho.
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Tarta Ginger cake
- Bol de melón.
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Concidiones del menú
Los arroces o fideua serán mínimo para 2 personas
Bebida no incluida
Los arroces o fideua en mesa llevan suplemento por comensal.
El precio del menú es de 11,50€ incluye un primero, un segundo y postre o café.
Los menús no se pueden compartir.